Наличие пластид, как известно, присуще только клеткам растений. И если говорить об основных трёх видах пластид, то это хлоропласты, хромопласты и лейкопласты. Кстати, последние делятся ещё на 4 подвида пластид лейкопластов.
Среди трёх названных видов пластид цветом обладают хлоропласты и хромопласты.
Пигмент хлоропластов — хлорофилл (зелёный цвет). Как раз хлорополасты проводят фотосинтез, образуя органические вещества из неорганических путём поглощения солнечной энергии.
Пигмент хромопластов — каротин и каротиноиды (жёлтые, оранжевые и красные цвета). В свою очередь, хромопласты занимаются окрашиванием плодов (органов) растения. Изменения цвета листьев растений так же связано с работой хромопластов.
Лейкопласты — вид непигментных пластид, не имеющих цвета. Служат для запаса питательных веществ (в зависимости от вещества вступает в работу деятельность различных видов лейкопластов (элайопласты — жиры, амилопласты — углеводы, протеинопласты — белки).
Думаю, информации об этих 3-х видах пластид должно быть достаточно.