Здравствуйте! Объём пустого желудка человека в среднем 0,5 л. Но при поступлении в него пищи желудок может растягиваться как до 1 л, так даже до 4 л. После прохождения пищи в следующие отделы ЖКТ желудок уменьшается до изначального объёма.
Если человек, в целом, здоров и нет расстройств пищевого поведения, то максимальный объём съеденной пищи будет около 1,5-2 л.
Если Вас интересует, сколько лучше съедать за один раз, то здесь зависит от калорийности пищи. Естественно, лёгкий овощной салат можно употребить в большом объёме и это не принесёт вреда здоровью, в то время как съесть 0,5 л шоколадных конфет тяжело как для здоровья, так и для самого человека.