Безопасная доза кофеина зависит от состояния здоровья.Международные организации приводят данные, что здоровым взрослым людям можно без проблем потреблять до 400 мг кофеина в сутки. Такая доза не вызовет побочных эффектов. Например, в одной порции эспрессо около 77 мг кофеина, то есть исходя из ежедневной дозы в 400 мг, это примерно не более 5 порций эспрессо.