Уточню: мы берем в расчет то, что этот человек будет питаться ТОЛЬКО зерновыми.
И какой показатель был в средние века в Европе?
Уточню еще раз: вопрос заключается в том, сколько зерна нужно чтобы человек не умер от голода. Степень сытости при этом не так важна.