Детям, а также людям, которые набирают мышечную массу и восстанавливаются после болезни следует увеличить количество потребления белка до 2г на килограмм веса.
Здоровому человеку, который не тягает железо, достаточно 1-1,5г белка на 1 кг веса в сутки.