Система исчисления пока что не причем. В любой, где есть цифра 7 (все, что от восьмиричной и дальше) ответх будет тот же, но записан другими цифрами. До восьмиричной, вопрос не имеет смысла
Ну, если автор вопроса просит, давайте позанудствуем. По умолчанию считаю, что 7 и 3 — целые числа, х — умножение в кольце целых чисел, + у меня будет сложением в целых числах, и + и х удовлетворяют определению (в Википедии определение кольца есть).
Начнем с трех. 3=2+1 по определению числа 3. Перепишем искомое 7х3=7х(2+1)=7х2+7х1 по свойству дистрибутивности, оно вшито в определение кольца.
7х1=7 по определению единицы, которое тоже вшито в определение кольца.
Получаем: 7х3=7х2+7.
Что такое два? По определению значка 2, 2=1+1.
7х3=7х(1+1)+7=7+7+7
По определению значка 7, 7=6+1.
По определению значка 6, 6=5+1. Поэтому, 7=1+(1+5).
И т.д. несколько строк пропущу.
Получаем, 7=1+(1+(1+(1+(1+(1+1))))).
Вспомним, что мы считали, получим:
7х3=
(1+(1+(1+(1+(1+(1+1))))))+(1+(1+(1+(1+(1+(1+1))))))+(1+(1+(1+(1+(1+(1+1))))))
Используя много раз свойство ассоциативности сложения (a+b)+c=a+(b+c), преобразуем
7х3=1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+1)))))))))))))))))))=1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+(1+2)))))))))))))))))) по определению 2. Проводим сложение много раз, получим 7х3=21.
Это почти честное доказательство. В нем использовано только сложение натуральных чисел и его свойства, свойство единицы и дистрибутивность. Имхо, никакого понимания оно не дает.
Красивый аксиоматический вывод. Было бы совсем хорошо, если бы упоминались аксиомы Пеано.
Если под буквой «х» понимается умножение, если система счисления десятичная, то
IIIIIII IIIIIII IIIIIII
Пересчитываем... вуаля! 21! Ответ готов, всё наглядно по определению умножения.
Но вы инженер, а не математик, вы не компетентны в данном вопросе