Да, это достаточно высокий уровень. Верхняя допустимая норма 5,9. Однако, если случился скачок один раз, то это не страшно, но нужно наблюдать. Значит есть предрасположенность.
Да, конечно. Для людей без сахарного диабета уровень сахара в крови (гликемия) натощак составляет 3.3-5.5 ммоль/л или 60-100 мг%. После еды уровень сахара в крови у человека без сахарного диабета повышается до 7,8 ммоль/л (но не выше!)