Ну так - "экономика же должна быть экономной". :)
Появились новые технологии, которые позволили уменьшить толщину материалов, облегчить конструкции - а про шумоизоляцию - просто забыли. :)
Вернее, расчёт и был на то, что при отделке будут использованы дополнительные шумопоглощающие материалы, но при эконом-строительстве этого, естественно, никто не делает.
В санузле, банально,толщина меньше - там нет дополнительного насыпного или наливного слоя - плитка, зачастую, уложена прямо на литьё перекрытия.
На потолок и стены достаточно наклеить 2-5 см даже ППС15-25 - в народе - пенопласта. Все слухи о его "вредности" можете не воспринимать - что-либо из него "испаряется" при температуре выше 60-70*, что в обычных условиях - маловероятно. :)
А вот на пол желательно уложить что -то типа XPS CARBON или аналогов - с плотностью не ниже 28 кг/куб.м.
Если использовать плиты с замками и приклеить их к бетону специальным пеноклеем - вы и прочность дополнительную получите.