Секреты приготовления классического винегрета.

Question

Михаил Котов · Accepted Answer

Наверняка, для большинства из вас винегрет ассоциируется с детством, когда вся семья собиралась за столом и отмечала какой-либо праздник.  Не было такого обилия салатов и блюд как сейчас, поэтому в...

Мария Степанова · Answer

Для приготовления классического винигрета потребуется: 
- Свекла – 2 шт. небольшого размера, 
- Морковь – 1 шт., 
- Соленые огурцы – 1-2 шт., 
- Картофель – 3 шт., 
- Репчатый лук – 1 шт., 
- Консе...

Иван Дюндиков · Answer

Могу предложить рецепт классического винегрета с горошком.
Ингредиенты:
- Картофель - 5-6 шт.
- Квашеная капуста - 300 г.
- Свекла - 600 г.
- Огурцы (маринованные) - 5-6 шт.
- Зелёный горошек (конс...

Елена Богданова · Answer

Я очень люблю готовить винегрет и делаю это всегда по классическому рецепту. Многие делают винегрет, забывая о зелёном горошке, так делала моя мама, но когда я начала жить самостоятельно, то нашла ...

Вячеслав Зыкин · Answer

Ресторатор Савелий Либкин рекомендует молодые свёклу, картофель и морковь для винегрета не отваривать в воде, а запекать. Вкус становится гораздо более насыщенным, «настоящим». А пропорции и состав...

Сергей Карпов · Answer

Принципы приготовления классического винегрета
Винегрет делается из:
- Картофель
- Морковь
- Свекла
- Соленые огурцы
- Квашенная капуста
- Консервированный зеленый горошек
- Каперсы
- Лук репчатый ...

Николай Скриба · Answer

По рецепту, для приготовления классического винегрета потребуются:

- по 300 грамм свеклы и картофеля, 200 грамм моркови;
- квашеные или соленые овощи (по 150 грамм капусты и огурцов);
- 200 грамм ...

Lina Maz · Answer

Мама готовила винегрет нам постоянно в осенне-зимний период. Обязательным ингредиентом этого салата были отварные овощи (морковь, картофель, свекла красная), добавлялся также репчатый лук, соленые ...

Мосин Владимир Николаевич · Answer

Главный секрет винегрета - как правильно настоять,
а настаивается он не менее 12 часов в тёмном прохладном месте
БЕЗ подсолнечного МАСЛА, прикрытый марлей...

Марина Прокопович · Answer

Для классического винегрета нужна темно-красная свекла и вкусные соленые огурцы. И свекла должна быть обязательно вкусной, сладкой. И ни каких горошков консервированных. Только капуста квашеная, св...

Теперь Кью работает в режиме чтения

Секреты приготовления классического винегрета.