Сейчас очень много онлайн-курсов разной доступности, но какой вы бы порекомендовали всем желающим, в первую очередь?

Курс "Как отличить нормальный курс от плохого и не потерять время". Курсы сейчас не делает только "ленивый". Не все курсы хороши - где-то Вы просто потеряете время, но с другой стороны обретете опыт.