Всё зависит от битрейта видео и аудиопотоков. Если битрейт 3 МБ/с тоесть грубо говоря "1 секунда видео весит 3 мегабайта" то для просмотра как раз достаточно скорости в 3 мбс, и в диспетчере будет такая скорость значится. Фильмы не загружаются целиком на максимальной скорости, они загружаются по мере просмотра (с небольшим запасом, называемым буфером).