Я бы порекомендовал паскаль, исходя из личного опыта, в нем есть основы синтаксиса, построение конструкций как во множестве более современных языков, он простой и легкий в осваивании, нет большого количества библиотек и всего прочего. Самый хороший чистовик для начала с чистого листа в программировании
BASIC (Бейсик) Beginner’s All-purpose Symbolic Instruction Code — универсальный код символических инструкций для начинающих. Для первых персональных ЭВМ служил в качестве своеобразного интерфейса между машиной и человеком.