Если интересна академическая психология:
Погуглите что-то вроде "книги для студентов психологов", в интернете много списков с хорошей академической литературой. Желательно, чтобы в этих списках была хотя бы одна книга по общей психологии и истории психологии, и несколько книг признанных классиков: Фрейд, Юнг, Берн, Хорни, Рубинштейн, Маслоу, Зейгарник или других. Читайте эти книги и уделяйте внимание в тексте отсылкам на других авторов. Тех, чьи фамилии вы часто встречаете, читайте в первую очередь. Постепенно вы составите представление об основных психологических течениях.
Вот, например, я когда-то давно в дневнике выкладывала подборку книг, которую нам рекомендовали для изучения в моём универе: Книги по психологии, которые стоит прочитать каждому психологу
Если интересна прикладная психология для жизни:
Позависайте на книжных сайтах типа LiveLib, там есть множество подборок и рецензий. Выбирайте такие книги, которые вызывают у вас любопытство и поднимают интересующие вас вопросы, и читайте их в первую очередь. Если психология вам нужна только чтобы "улучшить свою жизнь", то и книги нужны в первую очередь такие, которые относятся к волнующим вас вопросам.