Вот ошибка плагина, он очень нужен [13:21:11 ERROR]: Error occurred while enabling FakePlayersOnline v0.1.8 (Is it up to date?)
java.lang.NoClassDefFoundError: com/comphenix/protocol/events/PacketListener
at me.fromgate.fakeplayersonline.ShowList.hideShowList(ShowList.java:105) ~[?:?]
at me.fromgate.fakeplayersonline.ShowList.refreshOnlineList(ShowList.java:42) ~[?:?]
at me.fromgate.fakeplayersonline.FakePlayersOnline.onEnable(FakePlayersOnline.java:115) ~[?:?]
at org.bukkit.plugin.java.JavaPlugin.setEnabled(JavaPlugin.java:264) ~[patched_1.12.2.jar:git-Paper-1618]
at org.bukkit.plugin.java.JavaPluginLoader.enablePlugin(JavaPluginLoader.java:316) ~[patched_1.12.2.jar:git-Paper-1618]
at org.bukkit.plugin.SimplePluginManager.enablePlugin(SimplePluginManager.java:405) ~[patched_1.12.2.jar:git-Paper-1618]
at org.bukkit.craftbukkit.v1_12_R1.CraftServer.enablePlugin(CraftServer.java:395) ~[patched_1.12.2.jar:git-Paper-1618]
at org.bukkit.craftbukkit.v1_12_R1.CraftServer.enablePlugins(CraftServer.java:344) ~[patched_1.12.2.jar:git-Paper-1618]
at net.minecraft.server.v1_12_R1.MinecraftServer.t(MinecraftServer.java:442) ~[patched_1.12.2.jar:git-Paper-1618]
at net.minecraft.server.v1_12_R1.MinecraftServer.l(MinecraftServer.java:403) ~[patched_1.12.2.jar:git-Paper-1618]
at net.minecraft.server.v1_12_R1.MinecraftServer.a(MinecraftServer.java:341) ~[patched_1.12.2.jar:git-Paper-1618]
at net.minecraft.server.v1_12_R1.DedicatedServer.init(DedicatedServer.java:289) ~[patched_1.12.2.jar:git-Paper-1618]
at net.minecraft.server.v1_12_R1.MinecraftServer.run(MinecraftServer.java:616) ~[patched_1.12.2.jar:git-Paper-1618]
at java.lang.Thread.run(Unknown Source) [?:1.8.0_271]
Caused by: java.lang.ClassNotFoundException: com.comphenix.protocol.events.PacketListener
at java.net.URLClassLoader.findClass(Unknown Source) ~[?:1.8.0_271]
at org.bukkit.plugin.java.PluginClassLoader.findClass(PluginClassLoader.java:156) ~[patched_1.12.2.jar:git-Paper-1618]
at org.bukkit.plugin.java.PluginClassLoader.findClass(PluginClassLoader.java:104) ~[patched_1.12.2.jar:git-Paper-1618]
at java.lang.ClassLoader.loadClass(Unknown Source) ~[?:1.8.0_271]
at java.lang.ClassLoader.loadClass(Unknown Source) ~[?:1.8.0_271]
... 14 more
Плагин никак не починить своими силами, проверьте поддерживаемые версии плагина, возможно плагин слишком старый или слишком новый и не поддерживает версию вашего сервера. Попробуйте установить другую версию плагина