Да, реально. Среди дизайнеров много самоучек. На Ютубе есть всё необходимое для обучения, если поискать. Но платные курсы могут сэкономить много времени, которое вы могли бы потратить на поиск и структуризацию знаний. Самое главное в дизайне интерфейсов — это практика. А теорию можно подтягивать в процессе.