Чушь это всё полнейшая. Люди полнеют из-за того, что к пивку всегда хочется жирных чипсиков и солёной рыбки. Никакие дрожжи в животе не раздуваются. В пиве вообще из всего алкоголя меньше всего калорий.
А чтоб от кваса толстели - первый раз слышу)
Алкоголь замедляет зажигание жира и усиливает аппетит. Живот растёт не от пива, а от того что вы много после выпивки едите:) а вот по поводу кваса ничего сказать не могу.