Вы ничего не путаете? :)
У нас r5 5600x продаётся за 13400-15500 р., цена i5-12600k стартует от 22000 рублей! И при таком раскладе - Райзен выгоднее.
Если у вас действительно цены равны - i5-12600k при прочих равных условиях - в среднем быстрее r5 5600x - на -3-8%, "проседая" только в редких случаях - в киберспортивных играх.
Если же использовать МП с DDR5 - отрыв увеличивается от 5 до 30% в некоторых играх.
Но цена на материнские платы с поддержкой DDR5 стартует от 14000 рублей, да и сама память реально дороже, в то время как неплохую МП с DDR4 - Gigabyte B660M DS3H - можно взять за 8250 р., GIGABYTE B760M DS3H - за 9100 рублей.
ASUS PRIME B450M-A II с АМ4 - стоит 7200 р., более интересная MSI B550 GAMING GEN3 - 9500 рублей.
Вот только у Intel по умолчанию есть поддержка PCI-E 4.0, а в случае с AMD придётся брать МП дороже 10500 р.
Для названной вами видеокарты это не принципиально, но факт. :)
Оба этих процессора даже в 1080р способны нормально "прокормить" ВК класса до RTX 3080-RX6800XT.
RTX 2060 для такой сборки - откровенно слаба, рекомендую минимально RTX 3060/12 Гб, тем более, что стоит она не намного дороже - на ОЗОНе можно приобрести новую ВК с 3х-летней гарантией за 30000 р.
i5-12600k даже в боксовом варианте продаётся без кулера, "родной" кулер r5 5600x - слабоват, лучше в обеих случаях взять нормальную "башню" с 4-мя трубками - хотя бы тот же "народный" ID-Cooling SE-214.