Александр, не спешите менять пол. Дело в том что поменять пол человека невозможно, биологически вы останетесь кем рождены, даже если отрезать там чего то или добавить.
Полагаю, что это вообще никак не повлияет на длительность жизни( разве что последствия операции).
Ведь, в целом, на это оказывает действие генетика, образ жизни, привычки и тому подобное. А в каком теле - это уже совсем другая история.