Само собой. Смотря сериалы или фильмы Вы погружаетесь в некую "языковую среду", включающую в себя сразу и аудиальный и визуальный каналы восприятия. Скажем так:
1) Смотреть видео с русскими субтитрами бесполезнее, чем ходить на выборы.
2) Если вы можете смотреть фильмы с оригинальными субтитрами и все понимать - это уровень.
3) Смотреть без субтитров вовсе - совсем хорошо.
И вот развитие языка происходит как между этими уровнями, так и после последнего. Только не стоит ожидать результата после первой серии Южного Парка, но я Вас уверяю - 2-3 недели и Вам станет явно легче, а через пару месяцев совсем хорошо)
Встречный вопрос. Достаточно ли 2 сезонов Во все тяжкие с оригинальными субтитрами?
от себя добавлю, просмотр фильмов/сериалов помогает поддерживать уровень языка, а также закрепить его у себя в голове в развлекательной форме.