Правда чистой воды! Попробую объяснить математически. Любой (!) выбор - это решение некоторой задачи (неравенства). Разум пытается взвесить все варианты и выбрать самый лучший, который сулить бОльшую выгоду.
Каждый новый вариант увеличивает время расчётов. Допустим, в 2 раза. Тогда, если выбор между двумя объектами требует 1 минута, то между тремя - уже 2, между четырьмя - 4, пятью - 8, ... десятью - 256 (больше 4 часов).
Проводились разнообразные эксперименты, когда покупателю нужно было выбрать печенье, напиток или парфюмерию. Люди легко справляются с 3 вариантами, но быстро сдаются, когда их 30.
Но это проблема не только магазинных покупок, но и личных отношений. Яркий пример - сайты знакомств! :) Чем больше выбор, тем меньше результат. Срабатываю заблуждения, вроде - "а вдруг следующий будет лучше?" или "ну, этот-то у меня уже в кармане".
Возможно, с такой же проблемой сталкиваются привлекательные женщины, которые в среднем возрасте никак не могу понять, почему они одиноки.