Конечно, это не правда.
Я регулярно работаю с клиентками, которые в юном возрасте перенесли анорексию, а потом избавились от этого расстройства и живут с гармоничным весом.
Цель борьбы с анорексией не увеличить вес, а начать его адекватно оценивать и не стремиться в чрезмерному снижению.