Варламов (Ильф и Петров) несколько преувеличивают.
Действительно, для всяческих фруктов / овощей / хлеба / мяса и других продуктов продают много вариантов качества, сильно скоррелированного с ценой. Корреляция не 100% - например овощи с фермерского рынка вероятно несколько лучше и дешевле, чем в обычном магазине. Продукт с сертификатом Organic из экивалента Азбуки Вкуса дороже, чем "неорганический", не обязательно "лучше". Но кроме таких исключений, дешевые продукты обычно хуже дорогих. Действительно, многие (но далеко не все) американцы покупают самые дешевые продукты, иногда непередавемого плохого качества. Плохие продукты продают в магазнах (рядом с лучшими) тк кто-то это покупает. Я этого не понимаю. Например, в обычном магазине (не Whole Foods, не organic) будут лежать много сортов вполне приличных яблок и груш по ~$1.20-1.80 за фунт, и нормальные люди будут их покупать (иначе перестали бы продавать).. Но, часто будут лежать рядом груши по $.40-.60 - не гнилые, но имеющие вкус хлопковой ваты с тех пор, как покинули родное дерево. Может, продавцы надеются, что Варламов заедет и купит.
Ну там можно достать нормальные, ароматные помидоры? Варламов говорил, что даже на фермерских рынках вата
Действительно, многие (но далеко не все) американцы покупают самые дешевые продукты, иногда непередавемого плохого качества.
Разве доходы у американцев не позволяют покупать нормальные фрукты-овощи или, по крайней мере, не максимально плохие?
Варламов очень преувеличивает. Продаются хорошие, ароматные помидоры повсюду, не только на фермерских рынках, ничем не хуже, чем "с дачи" в Росии. Их легче найти, чем ту пакость, которую он описывает, но она тоже есть, но и её можно найти, но точно не на рынке.
Я пошел на Yelp и нашел фотографии знакомого мне фермерского рынка в Вашингтоне, https://www.yelp.com/biz_photos/dupont-circle-freshfarm-market-washington-2 - этот рай он еще недавно был такое же дикое гетто, как остальной Вашингтон, буквально на глазах гентрифицировался и стал несколько чище и безопасней. Вот такие просто помидоры https://www.yelp.com/biz_photos/dupont-circle-freshfarm-market-washington-2?select=VUoilUSG_8F1iizGt3kqvQ ; https://www.yelp.com/biz_photos/dupont-circle-freshfarm-market-washington-2?select=yU2M5IdPA0LlTMwTNoaLHw ; https://www.yelp.com/biz_photos/dupont-circle-freshfarm-market-washington-2?select=ZBRaaPDzqwBZvZApP8A9lA ; https://www.yelp.com/biz_photos/dupont-circle-freshfarm-market-washington-2?select=l4kN5MCAVFroCdi5YNe-Jw ; такие heirloom https://www.yelp.com/biz_photos/dupont-circle-freshfarm-market-washington-2?select=FE6W4k8t60f4ecrPkeA1UQ подороже.
Зачем кто-то покупает пакость, я не знаю. даже если экономия в 2 раза по сравнению с хорошими помидорами, эта экономия не стоит того.