Зачем нужно последовательное соединение аккумуляторов (18650), если можно получить большее напряжение, используя повышающий DC-DC преобразователь?
В каких ситуациях последовательное соединение будет предпочтительнее?
Для вас, судя по задаваемому вопросу, роль будут играть несколько факторов:
преобразователи имеют отнюдь не 100% КПД (обычно 60%..95%): часть мощности, "забираемой" преобразователем от аккумулятора, будет превращаться в тепло, излучение (и иные процессы), и не доходить до потребителя
это тепло, вероятно, ещё и нужно будет эффективно отводить, чтобы ваш преобразователь не сгорел
преобразователи имеют ограничения по силе тока / мощности. Простенькие, дешёвенькие и маленькие преобразователи не позволят вам запитать мощную нагрузку; а те, которые позволят - обычно сложные, дорогие и достаточно габаритные
[тут меня обругают многие радиолюбители, но я попытаюсь объяснить вам доступным языком:] при прочих равных, преобразователь, повышающий, например, напряжение в 2 раза, будет "забирать" с аккумулятора в 2 раза бОльший ток, нежели та же нагрузка, работающая от 2х последовательно соединённых аккумуляторов, и, соответственно, аккумулятор разрядится быстрее (т.е. ёмкость аккумулятора в схеме с подобным преобразователем - делите пополам (а если ещё учесть КПД преобразователя - и того больше..)).
на выходе с преобразователя получается "не совсем постоянный" ток: преобразователь преобразует постоянный ток в переменный, после чего трансформатором повышается напряжение, после чего всё это дело выпрямляется; но "идеально" выпрямить его всёравно не получится - будут присутствовать "биения", которые могут вам подарить как помехи в цепь питания, так и наведённые помехи (от радиосигнала, излучаемого катушкой).
Таким образом, если вам надо запитать пару светодиодов - смело используйте преобразователь. А если нужно запитать мощную (напр, движок в шуруповерте, или УМЗЧ с подключёнными мощными динамиками), или чувствительную к помехам (напр, какой-то высокочастотный радиомодуль) нагрузку - лучше использовать последовательное соединение банок.