Из сериалов смотрите "Улицы Сан-Франциско" с Майклом Дугласом. Из фильмов советую "Нападение на 13 участок", оригинальную версию, хотя ремейк тоже неплох.
Конечно, странно звучит, но я бы посоветовал посмотреть почти все части «Полицейской академии». Это, конечно, комедия, но что- то важное можно урвать