Книги Митио Каку, самая популярная из них это «физика невозможно» — она, наверное, и самая простая, сам читал только «физику будущего». Мне было лет 15, ничего не понимал в физике (ничего и не изменилось), но было интересно и понятно.
«Вы, конечно, шутите, мистер Фейнман!» Ричарда Фейнмана, достаточно простая и интересная. В принципе, можно попробовать почитать остальные его книги, но я опять же только упомянутую читал примерно в том же возрасте.
По астрофизике, говорят, хороши и понятны книги Хокинга, из них я ни одну не прочитал, только полистал «Краткие ответы на большие вопросы», ничего суперсложного не нашёл.