Лесли МакДевитт - Контроль без поводка.
Тюрид Ругос - сигналы примирения.
Юлия Подкосова - позитивное воспитание щенка.
Карен Прайор - не рычите на собаку
Патриция Макконнелл - По ту сторону поводка
В целом, большинство книг Догфренда полезны
Добавить нечего, перечень не плохой для того, чтобы лучше понимать собак.
Попробуйте начать с Карен Прайор "Не рычите на собаку".
Очень легкая и полезная в жизни с собаками- Тюрид Ругос "Сигналы примирения".
Если интересно поведение животных, и чем оно обусловлено- смело можно начать с Конранда Лоренца
Книга
Диалог с собакой:Сигналы примерения (Тюри Ругос)
Это крайне интересная и полезная литература.
По дрессировки ничего нет, но понимать собаку вы научитесь.
Основы психологии собак, язык тела и поведения.