На сколько я понимаю, вы при установке, на этапе выбора дисков, выбрали автоматическая разметка LVM. Раз у вас возникли такой вопрос, проще всего вам будет переустановить систему с ручной настройкой точек монтирования. А если интересно разобраться, читайте про Logical Volume Management или Управление Логическими Томами, краткая, статья есть на хабре: https://m.habr.com/ru/post/67283/
В формате данного ресурса, статьи в ответы писать не очень удобно.