Вероятность того, что вас возьмут сниматься без образования, минимальна, но существует. В принципе, актёрское образование - это гарантия хотя бы маленьких ролей. Многие кастинг-директора ходят на студенческие спектакли и ищут новые лица. А пусть из, скажем, инженеров в актёры бесконечно долог. Другое дело, образование не даст гарантию занятости. И уж точно не гарантирует, что вы станете звездой. Удача необходима в обоих случаях. Но именно вероятность в десятки раз выше с образованием.