Если исходить с точки зрения дизайна помещения, то занавеси определенно будут смотреться лучше, будут создавать уют на кухне, так как в этой комнате и так всё просто и лаконично. НО! Жалюзи будут определенно практичнее, так как кухня - это место приготовления пищи, это перепады температуры и влажности, пары при готовке еды не всегда в полном объеме уходят в вытяжку, поэтому тканевые шторы на кухне нуждаются в более частой стирке, чем в какой либо другой комнате.
Как промежуточный и зачастую, наиболее оптимальный вариант между тканевыми классическими шторами и жалюзи - можно рассмотреть рулонные шторы. Для кухонных окон, особенно, если там есть балконная дверь - это идеальный вариант.
Но, если вы всё-таки очень хотите тканевые шторки на кухне, остановитесь на варианте штор-кафе на мини-карнизах:
Они и придадут уют вашей кухне и за ними просто ухаживать, чем за полноценными шторами, длиной 2 метра и более.