Человек знает простые вещи, простые советы, но не применяет их, потому что не задумывается об этом. Но если он прочитает такую книгу с такими советами, то он тут же проанализирует их и начнет применять. Есть ли такое понятие в психологии или термин, который это обозначает?
С точки зрения Канта, все знания заложены в человеке изначально. Другими словами, человек не может сделать/в самом широком смысле/ ничего, о чем бы он уже не знал. Крайним проявлением данной позиции является описанная Вами ситуация. Изучением процесса познания занимается гносеология.