В последнее время наш праздничный стол выглядит очень просто: фермерские сыры, соленья, овощи/зелень, свежеиспечённый хлеб/лепешки, отборные стейки из лосося, осетрины или мяса.
Я всегда готовлю много закусок и заправок: хумус, Паштеты, соусы. Обожаю вареный язык.
Салаты готовить перестала. Мы собираем их сами уже за столом, кто как хочет.
Мое коронное - это десерты. Вот тут я отрываюсь по полной!
Морковный торт, молочный Пирог, лимонный/черничный/грушевый пирог, медовик, тирамису, панакотта - это мои фирменные, один из них точно всегда есть на столе. Но всегда ещё что-то новое пеку.
У мамы из необычного на столе люблю салат из говяжьего сердца с жареным луком. я могу съесть его сама целиком)))
последнее открытие из салатов - waldorf с креветками и сельдереем! Отвал башки!!!! Сочный, освежющий! Хайли рекоменд!
а! Ещё цветная капуста сырая с гранатом и киноа!!!!!
могу поделиться рецептами!
и никто не остаётся равнодушным от батата фри с пармезаном!
я очеееень люблю готовить) у меня есть страница в инст, там готовлю и выкладываю рецепты. быстро и вкусно!)