Я недавно прочитал "Матанализ с человеческим лицом, или как выжить после предельного перехода", там не только о физике, но доходчиво и интересно. Очень прлезно для понимания откуда вообще все эти формулы берутся.
Самая гуманитарная книга - вообще без формул - "Физика" Григория Остера.
Но картинки - шедевр.
Есть ещё Яков Перельман - "Занимательная Физика" и "Физический фейерверк", но на гуманитариях я их не проверял...