Очень хорошая документация - прямо на официальном сайте https://docs.python.org/
Там отличный мануал для начинающих, я сам кроме него в свое время ничего не читал. А главное - не бойтесь пробовать и эксперименировать в своем коде, пока учитесь.
Здравствуйте! Книги прочесть онлайн, без всякой регистрации и подобной шушеры можно здесь https://codernet.ru/category/python/ Впрочем как и скачать без урезания скорости. Так же там есть литература и по другим языкам программирования.