Буквально на днях давал похожий ответ насчёт Африки, ну да ладно - мне не в лом ещё раз черкнуть.
Для начала, не везде на Севере всё благополучно. На Крайнем Севере, если посмотреть на чукчей, эскимосов и иже с ними, значительная цивилизация как-то не сложилась. Совсем экстремальные условия, будь то адский холод или такая же жара, отнимают у человека все силы, и не очень располагают к долгим работам.
Больше всего добились успеха люди северного полушария, живущие где-то от широт Норвегии до Средиземноморья. В разные времена здесь климат менялся. Но, тем не менее, он позволял развиваться. Холода здесь потребовали одежду и жилище. Но так-то здесь же не надо было дни напролёт прятаться от холода, или часами лежать, спасаясь от жары. Здесь более-менее росли агрокультуры (не знаю, грамотно ли тут выразился). В общем, золотая середина. Люди научились здесь жить, выживать и саморазвиваться. Почему на Северная Америка? Туда добрались несколько позже, через Берингов пролив; и добрались туда не все сведения, что называется, "из центра". А этот центр развития, так или иначе, существовал. Ведь раньше людей было значительно меньше, а средств связи и коммуникаций почти не было. Те, кто жил на отшибе, так ничего мог и не узнать. Японцы, например, при все крутизне их культуры, узнали о колесе лишь в XIX веке.
За это время они успели эволюционировать до состоятельных европейцев.
А ещё Египет Турция Иран
Дело случая. В некоторые эпохи центр цивилизации находился в Африке - в Египте. А в другие - совсем в иных регионах. Мезолит, если я ничего не путаю, раньше всего в Западной Сибири наступил.