Привычки питания у нас своеобразные. Как уже написали, главное у нас - есть сытно, но проблема не только в этом, но и в составе поглощаемой пищи (это помимо малоподвижности и т.п.). В продуктовом наборе много дешёвых углеводов и мало качественных мясных продуктов, рыбы, и ещё меньше овощей и фруктов. Ещё у нас страсть к солёненькому и сладкому - видимо, это из-за привычек создавать запасы на зиму. Солёное тоже не всегда полезно, но страсть к сахару меня иногда поражает (хотя я и сам сладкоежка, с чем пытаюсь бороться). Я не раз обращал внимание, что пожилые женщины очень любят конфеты типа карамелек, а если подслащают чай или кофе, то некоторым и 4-5 ложек на чашку мало.
Сейчас ругают фастфуд, пришедший к нам с запада, но какой привычный нам "родной" фастфуд? Беляши, чебуреки и т.д. - дёшево и вредно. А детей к пирожкам и печенькам приучают с детства.
Также у нас в принципе много едят в качестве гарнира картофель, белый рис, макароны (часто не лучшего качества), и те же котлеты или пельмени - наполовину мука, а то и более. Картофель - вообще универсальный гарнир, и поглощать его много - это последствия советских времён с тотальным дефицитом, когда у людей часто были только картошка, соль и сковородка. Даже гораздо более полезная капуста, хотя она также дешевая, используется реже, не говоря уже о других овощах. Есть даже такое выражение, как "картофельная задница". И ещё всё с хлебом - в общем сплошные углеводы. И потом, даже садясь на диету люди ограничивают обычно не углеводную пищу, а пищу, содержащую жиры и холестерин - до сих пор нет понимания, что причиной отложения жиров является не жирная, а как раз углеводная пища.
Так что причиной этой проблемы являются как ни странно бедность населения и привычки питания, заложенные ранее, тоже собственно из-за бедности. При этом надо отметить, и это хорошо заметно по некоторым нашим приближённым к власти депутатам, политикам, журналистам и их отпрыскам: деньги появились, а привычки питания, похоже, остались.
Да на российскую пенсию овощами и фруктами вкупе с рыбой и мясом питаться невозможно. Только на каши,картофель и хлеб и хватает.
Прекрасные ответы выше, всё верно про монотонный домашний труд и т.д.
Но добавьте эксперименты с некачественными противозачаточными, тоже фактор.
Не понимаю, зачем заминусили толковый ответ. Раньше ОК были с высокой дозировкой гормонов.
Звучит так, что полных выбирали, и они остались, а худых? Что случилось с высокими и стройными женщинами того поколения? :)
и ты здесь 👀
Французы едят ширные крема и масло сливочное и не полные, а в России ничего нельзя, ни туфли красивые, ни сапоги красивые все дорого. А почему в Эстонии шенщины стильные, а в России ничего нельзя.