Красивую ложь проще принять, чем сложную правду. Например, что обычное чаще лучше, чем сложное. Что работа требует значительно больше денег и времени, чем есть. Что мастер, который Вам не нравится — на самом деле хороший профессионал. В конце концов: что то, что кажется Вам простым — на самом деле очень сложная работа, в которой Вы ничего не понимаете и никогда не будете понимать, не занимаясь ей регулярно.
Именно поэтому чаще выбирают красивые обещания, а потом вынуждены терять деньги на переделки, поэтому удлиняются сроки и увеличиваются сметы. Просто исполнитель знает, что заказчик на это не согласится, а согласится на кого-то другого, кто просто соврет, а сделает то же или хуже...
Самое интересное, что обманывать вынуждены почти все частные строители, и хорошие тоже, кроме разве что очень дорогих — потому что клиенты фанатично верят в «быстро дешево и качественно».