Такова его природа. Литий легче отдает электрон чем натрий, это и определяет его более высокие восстановительные свойства. Другой вопрос почему он будучи во 2 периоде, делает это лучше чем натрий из 3-тьего. Ведь казалось бы, с ростом периода возрастает "металличность" элементов. Но ответ на это вопрос или скажем так это исключение, дадут вам квантовые физики. Это их специализация.
Да, вопрос заключается именно в том почему он делает это лучше Натрия.