Для вида. В кино не обязательно должны быть такие звуки, которые мы слышим в жизни. Вспомните хотя бы звук меча, который достают из ножен. Разве это звучит так на самом деле? Звуки создают атмосферу и дают нам ощущения на таком же уровне, как картинка. Просто мы это осознаем на другом уровне. Попробуйте смотреть фильм, вдумываясь в каждый звук, издаваемый на экране. Некоторые из них вам покажутся очень странными. Но именно эти звуки создают нужное напряжение в фильме.
Надо понимать, что все звуковые эффекты для кино записываются отдельно. И выглядит это не совсем так, как в кадре :)
К примеру - https://www.youtube.com/watch?v=vUC6oP9yKh4
Это называется sound que. Когда нож или рапиру достают, она тоже не делает "пинь!". Это делается только и исключительно, чтобы направить внимание зрителя.