Почему ветер способен охлаждать объекты, когда, по идее, возникает трение, и всё вокруг должно быть горячим?

Охлаждение может произойти по двум причинам: 

1. Если объект горячее окружающей среды, то ветер усиливает конвекцию (отводит теплый воздух, подводя более холодный)
2. Если объект влажный, то испарение влаги потребляет очень много энергии, которая тоже отводится от объекта. Ветер, при этом, лишь ускоряет испарение
   А трение от ветра передает столь малую энергию, что её роль в температурном балансе пренебрежима.