Про то, что такое вес, вам уже ответили, поэтому, будем считать, что вы спрашиваете про постоянство силы тяжести.
Судя по вашему вопросу, вы почему-то считаете, что сила тяжести создается давлением атмосферы.
Так вот, это не так. Сила тяжести действует на все - на предметы, на дома, на вас и на газ. Причем она действует на всех одним и тем же образом. Поэтому не важно, где вы находитесь, ваш вес будет один и тот же.