Вопрос не совсем правильно поставлен, платок на голове это правильно, женщины на руси всегда трудились, вспотела, пот потечет и по лбу и по щекам, по спине , по шее,но если на голове платок он впитывает пот. Если женщина у плиты, волосы не попадут в пищу. Выходя на улицу зимой теплая шаль согреет. А теперь , вы вошли на кухню, а там жена в шляпе готовит борщ.