Почему в самолетах все пьют томатный сок, хотя в жизни его обычно игнорируют и даже не любят?

На высоте из-за перепадов давления еда имеет немного другой вкус. Ее даже авиакомпании готовят чуть иначе чем для земли (Кажется больше солят). Из-за этого томатный сок кажется более приятным на высоте(соленость).