Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Почему в разных кофемашинах один и тот же сорт кофе имеет разный вкус?

Вроде бы такая же вода (бутилированная), те же зерна и все равно различия очень заметные?
Еда, напитки и кулинария+2
Владимир Беляев
  ·   · 485
Владелец магазина "КофеЧай" с 2008г. В течении...  · 16 янв 2023
Мало того, скажу я Вам, что один и тот же кофе приготовленный просто разным способом, будет иметь разный вкус, потому что используется разный помол и разное время экстракции.
Кофемашины тоже отличаются, поэтому и вкус будет разный. В некоторых, например рожкового типа, помол нужно приготовить специальный, средний, полуавтоматы мелят сами и там тоже можно устанавливать разный помол.
Согласен полностью,  в нашем городе есть кофейня которая сама обжаривает кофе и подготавливают сырье, могу с... Читать дальше