Возможно, что массовка из азиатов дешевле обошлась, потому что можно одних и тех же азиатов пускать по кругу в каждой сцене и мало кто заметит, что это те же самые люди.
Но я не читал книгу, по которой снят фильм.
Не исключаю, что в книге всё-таки описаны китайцы и чайнатауны. В таком случае моя расистская теория не подтверждается.