в общем,есть несколько версий,которые мне удалось найти-из-за предков кельтов и из-за недостатка витамина d,который появляется,когда ты загораешь.но так как в этих регионах недостаточно солнца,то организму пришлось научиться вырабатывать витамин d самому.именно ген получения этого витамина дал ирландцам рыжие волосы и веснушки .с научной точки зрения цвет волос определяется содержанием в них двух пигментов - эумеланина и феомеланина. феомеланин красновато-рыжего цвета. и в итоге рыжий цвет волос - результат очень большого количества феомеланина и почти полного отсутствия эумеланина.