Потому что в состав любого клея входит растворитель, который, собственно, и не даёт клею застыть в тюбике. Для разных типов клея действуют разные вещества-растворители.
В канцелярском клее в качестве растворителя выступает обычная вода. Когда клей наносят, она испаряется, и предметы склеиваются между собой.
Аналогично и для других видов клея. Для "Момента" растворителем является кислота, а склеивание происходит за счёт того, что она "впитывает" воздух. В "Секунде" застыванию препятствуют кислотные стабилизаторы. А эпоксидный клей становится твёрдым только после того, как его смешают со специальным отвердителем)
ага я согласен