потому что у обоих членов изменился знак при умножении на -1. В каком порядке их писать - совершенно не важно, от перестановки слагаемых сумма не меняется. Если вам так больше нравится, можете записать как -x^2 + 49
а вот возьмем 5 и подставим вместо х ,получится х - квадрат - 49 помноженное на -1 = -25 + 49 = 24 , также... Читать дальше