Золото может белеть из-за контакта с косметикой. Например, в состав многих кремов от морщин входит особый компонент, который может «отбелить» золото.
Это могло произойти из- за контакта металла со ртутью, ртуть может содержаться в креме или других косметических изделиях. Советую вам обратиться к ювелиру для проверки изделия и чистки.
Возможно , это реакция на крема , отбеливающие напрмер, которые могут содержать ртуть. Или же это позолоченное серебро, которое выдали за золото.
Производители в случае изменения цвета разводят руками и говорят, что это, вероятно, реакция на какой-то крем. Но и обман тоже возможен (это вообще не золото).
Цвет золота не зависсит от пробы. Он зависит от количества иных примесей в нем. И "белое", и "красное" золото могут быть 585 пробы, цвет не влияет на качество изделий.