Почему от сильного испуга человек теряет голос на несколько минут (пытается кричать, но не издаёт ни звука)?

Скорее всего,это связано с сильным стрессом в следствии которого организм сильно возбуждается из-за выработки адреналина.

А это в свою очередь ведет к спазму мышц горла либо голосовых связок.