Что за желание, всё запрещать!
Потому что в нормальных странах в целом всё, кроме опасных вещей - разрешено. Если вы начинаете потреблять какой-то товар в огромных колличествах и его цена выростает - это норма, а не криминал.
Футбол, например, приводит к огромному потреблению пива во время чемпионата и росту цен на него, вы же не спрашиваете почему бы не запретить ЧМ и спасти цены на пиво. Рыночная экономика так не работает.